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業務用大根おろし・大根つまの
中央フーズのホームページへようこそ!

代表の金子元です。

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千葉県で大根つま・大根おろしの加工・製造なら、株式会社中央フーズにお任せください。

関連会社にて生産した大根つま・大根おろしに適した原料を用い、良質な製品を安定しで供給たします。業務用として鮮魚店、スーパー量販店、食品問屋から外食産業、ドレッシングメーカーまで、多数のお引き立てをいただいております。

サンプルもございますので、まずはお気軽にお問合せください。

当社の特徴

 大根の生産から加工まで 大根の専門家です

青森の畑にて、収穫作業。

良い製品を安定的に製造するには、製造技術はもちろんですが原料が一番重要です。

(株)中央フーズでは私たちの原料供給だけを目的とした関連会社(株)日本ベジタという農業生産法人の会社がございます。

(株)日本ベジタでは千葉県と青森県で原料となる大根を1年を通して栽培しており、安定した品質と原料を確保しております。

 (株)日本ベジタ

   千葉県(75ha)栽培期間 11月~7月

   青森県(75ha)栽培期間 7月~11月

良質な大根つまのご提供

大根つま専門のメーカーです

大根のつまは刺身の盛り合わせには欠かせない存在です。私たちは常にお客様に安心してご利用いただきたく、安定した良い品質のつまを作ることを心がけております。もちろん、その他のつまもの「大葉」「パセリ」「小菊」なども取り扱っております。

用途に合わせた大根おろしを提供

粒子の異なる大根おろし

業務用大根おろしといっても、外食産業やドレッシング、調味料など、その用途は実にさまざまです。用途が違うのであれば、それぞれの用途に適した大根おろしの形状、粒子、食感もまた異なります。当社ではお客様のご要望にあわせ、様々なすり方の大根おろしを提供しております。

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